„Bacchus and Civic Order“

Zusammenfassung

Tlusty untersucht Trink- und Wirtshauskultur im deutschen Raum zwischen 1500 und 1700 anhand Augsburgs. Themen sind Wirte, Recht und Trunkenheit, Vertrags- und Ritualtrinken, Geschlecht, soziale Identität, öffentliche Ordnung sowie die Anliegen städtischer Obrigkeiten.

Citation

Tlusty, B. Ann: Bacchus and Civic Order. The Culture of Drink in Early Modern Germany, Charlottesville/London: University Press of Virginia 2001, 288 S., ISBN 978-0-8139-2045-0.

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• Beschreibung und Inhaltsverzeichnis bei University of Virginia Press

Einordnung

Ein Schlüsselwerk für eine frühneuzeitliche Alternative. Es untersucht ausdrücklich Macht, städtische Identität und Ordnung, behandelt aber Trinkkultur umfassender als nur Bier. Augsburg ist eine tief ausgearbeitete Fallstudie, deren Ergebnisse nicht ungeprüft auf andere Städte übertragen werden dürfen.